معتبرترین مجله علمی
معتبرترین مجله علمی

تاریخ انتشار: 17 نوامبر 2006
تعداد صفحات مجله: 172
حجم فایل: 15 مگابايت
رمز فايل:www.mobin-group. com
معتبرترین مجله علمی

تاریخ انتشار: 17 نوامبر 2006
تعداد صفحات مجله: 172
حجم فایل: 15 مگابايت
رمز فايل:www.mobin-group. com
توليد طلا از كلم!!!
يك دانشمند نيوزلندي از ابداع روشي براي استحصال طلا از گياهاني مثل كلم خبر داد. كريس اندرسون پژوهشگر 26 ساله نيوزيلندي اعلام كرد اطمينان دارد كه شيوه ابداعي وي براي استخراج طلا با كشت گياهاني همچون كلم روي پس مانده هاي سنگ معدن پس از استخراج فلز از آنها از لحاظ تجاري قابل اجرا است.وي بر اين باور است كه مي توانيد از يك هكتار كلم زير كشت بيش از يك كيلوگرم طلا بدست مي آورد .ولي مي گويد در جريان آزمايشي در سال 1997 به طور تصادفي به اين روش پي برد.ولي جزئيات آن را فاش نساخت.به گفته اين دانشمند جوتن توانايي گياهان در جذب برخي از فلزات از زيمن طي فرايندي مرسوم به فيتوماينينگ (گياه معدني) طي ساليان گذشته شناخته شده بود ليكن به نظر نمي رسيد كه اين فرآيند در مورد طلا هم كارآمد باشد اندرسون مي گويد گياهاني همچون كلم وگل كلم شلغم براي اين كار مناسبند.وي مي افزايد اين گياهان روي پس مانده هاي سنگ معندني در معادن قديمي كاشته مي شود. و وقتي به نهايت رشد رسيدن يك ماده شيميايي مخصوص به خاك اضافه مي شود اين ماده موجب مي گردد كه تا مدت 10 روز املاح باقي مانده طلا در خاك به صورت قابل حل درآيد.گياهان مذبور فلز محلول را جذب ودر واقع مي مكند وسپس مي ميرند در مرحله بعد گياهان پژمرده ،خشك وسپس براي استحصال طلا سوزانده مي شوند .اين دانشمند اظهار مي دارد در صدد است اين شيوه را با استفاده بيشتر از گياهان كلم براي استحصال فلزات با ارزشتر همچون پلاتين يا پلاديوم مورد آزمايش قرار دهد.
برنج مقاوم به شوري وخشكي توليد شد
دانشمندان اعلام كردند با تغييرات ژنتيكي ، توانسته اند گونه اي برنج توليد كنند كه در مقابل خشكي،سرما وشوري براي كشاورزان كشورهاي فقير،اين امكان را فراهم كند كه در شرايط سخت محيطي نيز برنج توليد كنند.دراين پژوهش كه توسط محققان دانشگاه كرنل ومسئول انجام شد، ژن توليد قندي به نام تري هانور به برنج منتقل گرديد كه امكان تحمل شرايط سخت محيطي را به گياه مي دهد.
مسيح دانشوري، دانشجوي دكتراي ژنتيك و عضو ستاد بيوتكنولوژي دراين باره گفت:تري هانورقند ساده اي است كه در طيف وسيعي از جاندارن از قارچها ومخمرها گرفته تا گروهي از بي مهرگان ،به ويژه حشرات توليد مي شود ودر گياهان ،اين ماده به طور طبيعي يافت نمي شود.
تري هانور قند ساده اي است كه در طيف وسيعي از جانداران از قارچها ومخمرها گرفته تا گروهي ار بي مهرگان به ويژه حشرات توليد مي شود ودر گياهان ،اين ماده به طور طبيعي يافت نمي شود.
مگر در گياهاني كه توانايي احيا در شرايط بياباني را دارند.اين گياهان در شرايط خشكي،مرده به نظر مي رسد ولي به مجرد دست آوردن آب احيا مي شود.وي گفت:اين برنج مقاوم از نژاد indica به دست آمده كه 80 درصد برنج مصرفي جهان را تشكيل مي دهد.وي در پايان افزود:مي توان از روش مشابهي براي مقاوم سازي ذرت ،گندم،ارزن،سويا ونيشكر نيز استفاده كرد.
طراحي وساخت دستگاه خشك كن مادون قرمز ويژه چاي با همكاري پژوهشگران پژوهشكده توسعه صنايع شيميايي جهاد دانشگاهي ودانشكده مهندسي شيمي دانشگاه صنعتي امير كبير براي نخستين بار در كشور طراحي وساخته شد.
مهندس عباس بايگان ،عضو هيات علمي پژوهشكده توسعه صنايع شيميايي جهاد دانشگاهي واز مجريان اين طرح با اشاره به اهميت ويژه صنعت چاي به ويژه به لحاظ صادرات ومعايب شيوه هاي سنتي خشك كردن چاي سبز اظهار داشت ،در تحقيقات اين طرح كه طي مدت يك سال انجام شده، نمونه آزمايشگاهي دستگاه خشك كن مادون قرمز چاي ساخته شده وپس از انجام تست هاي مختلف جهت كسب تاييديه استاندارد به موسسه استاندارد وتحقيقات صنعتي كشور ارايه شده است.
وي خاطر نشان كرد :برگ سبز چاي در بهار ،تابستان واوايل پاييز چيده مي شود وطي مراحل مختلفي نظير پلاس ، مالش ، اكسيداسيون ،خشك كردن ،درجه بندي به چاي سياه شده وبسته بندي مي شود.
بايگان افزود:درمحله مالش وپاره پاره شدن برگ هاي سبز، آنزيمهاي پلي فنل اكسيداز فعاليت خود را در مجاورت اكسيژن هوا آغاز مي كنند كه مرحله خشك كردن در جهت پايان دادن به فعاليت آنزيما است.
وي در بيان معايب روش هاي سنتي رايج براي خشك كردن برگ سبز چاي اظهار كرد:آلودگي محيط زيست ،گران قيمت بودن سوخت اين خشك كن ها كه معمولا گازوئيل است،ايجاد دوده درون لوله ها به سبب وجود هواي گرم واتلاف انرژي گرمايي، سوراخ شدن لوله ها و ورود دوده درون محفظه به دليل كاركرد زياد وامكان بروز آتش سوزي دراثر خاموش شدن خشك كن،از نعايب روش هاي سنتي خشك كردن است.
عضو هيات علمي جهاد دانشگاهي اضافه كرد:دراين طرح با هدف استفاده از ديگر انرژي ها،اشعه مادون قرمز براي خشك كردن برگ سبز به كار برده شد كه پس از انجام تست هاي مختلف درتهران ولاهيجان نمونه آزمايشگاهي ساخته وبراي كسب تاييديه استاندارد به موسسه تحقيقات صنعتي تهران فرستاده شد.
توليد محصول برنج حاوي ويتامين A
بي بي سي- دانشمندان بريتانيايي با استفاده از مهندسي ژنتيك نوعي برنج تهيه كرده اند كه مي تواند در جلوگيري از نابينايي خصوصا در كودكان موثر واقع شود.اين محصول كه نوع اصلاح شده برنج طلايي است درمقايسه با ديگر انواع اين برنج،حاوي مقادير بيشتر بتاكاروتن است كه ماده عامل توليد ويتامين A در بدن انسان مي باشد .بنابر گزارش سازمان بهداشت جهاني ،هر ساله حدود نيم ميليون كودك در جهان به دليل كمبود ويتامين A ،نابينا مي شوند. نوع اوليه محصول برنج طلايي ، پنج سال قبل در آزمايشگاهي در سوئيس ساخته شد وبه عنوان راهي براي پيشگيري از نابينايي كودكان مورد استقبال قرار گرفت،اما ميزان بتاكاروتن دراين نوع براي پاسخگويي نياز روزانه كودكان به ويتانينA ،كافي به نظر نمي رسد در حال حاضر معرفي نوع تغيير يافته برنج طلايي در بريتانيا كه حاوي مقدار بيشتري بتاكاروتن است اين امكان رابوجودآورد كه تامين ويتامين A به حد كافي از طريق مصرف روزانه برنج ميسر شود.ازآنجايي كه برنج به خصوص دركشورهاي آسيايي ، ماده غذايي اصلي مردم بشمار مي آيد، استفاده ازر يان نوع جديد برنج عامل مهمي در مقابله با نابينايي ناشي ازكمبود ويتامين A مي باشد.در عين حال هنوز بسياري از كشورها در مورد كاشت محصولات اصلاح شده ژنتيكي احساس نگراني مي كنند.
توليد نيشكر ضد آفت در پاكستان
ايانا – موسسه تحقيقاتي شكر پاكستان (SCRI) از توليد گونه ه هاي جديدي از نيشكر كه ضد آفت هستند خبر داد.پاكستان به عنوان پنجمين كشور توليد كننده نيشكر در جهان به فعاليت در زمينه گونه هاي اصلاح شده ژنتيكي نيشكر ،توسعه توليد و تكنولوژي هاي آفت زدايي وهمچنين به برگزاي كارگاههاي آموزشي وسمينارها پرداخته است.موسسه تحقيقاتي شكر پاكستان اعلام كرده است: ميانگين توليد نيشكر در جهان46 تن درهكتار است در حالي كه پتانسيلي برابر 70 تا80 تن در هكتار براي توليد اين محصول وجود دارد .گونه هاي جديد ارايه شده براي آزمايش در استانها در اختيار مجمع تحقيقات كشاورزي پاكستان قرارگرفته است.پاكستان در زمينه توليد شكر ،مرتبه 15 جهان رابه خود اختصاص داده است.(كه اين موضوع نشانگر ضعف كشور در خصوص توليد شكر مي باشد)
سبوس دانه هاي كشاورزي خطر ابتلابه سرطان روده را كاهش مي دهد
سلولز موجود در مواد غذايي در پيشگيري از سرطان روده بزگ موثر است.بهگزارش خبرنگار ايانا ،با وجود تاكيد متخصصان تغذيه در استفاده از مواد سلولزي نقش مهم اين مواد در جلوگيري از سرطان روده بزرگ ناشناخته بود.
مطالعات اخير دانشمندان ثابت كرده است كه وجود اين مواد در رژيم غذايي بسيار لازم است وعلاوه براين به جلوگيري از سرطان روده بزرگ كمك مي كند.
قراردادن اين مواد در رژيم غذايي بسيار لازم است وعلاوه بر اين به جلوگيري از سرطان روده بزرگ كمك مي كند.
قراردادن اين مواد در رژيم غذايي تا 40 درصد از خطر ابتلا به اين نوع سرطان مي كاهد.
پژوهش هاي محققان دانشگاه هاروارد ميزان مصرف اين مواد رابراي مردان زير 50 سال 38 گرم در روز وبراي مردان بالاي 50 سال 30 گرم در روز عنوان داشته است.
اين گزارش حاكي است، اثرات ديگر استفاده از گنجاندن مواد سلولزي در رژيم غدايي، كاهش خطر ابتلا به ديابت ، حملات قلبي و مشكلات روده اي است.
گفتني است، سبسوس گندم وساير دانه ها ،برگ وريشه گياهان ، خشكبار وآجيل ، تخم گياهان ، ميوه ها وسبزيجات از جمله مواد سرشار از فيبر (مواد سلولزي) هستند.
الیستیکس (Ballistics) شاخه ای از علم فیزیک است که به بررسی رفتار پرتابه ها بخصوص گلوله، بمب، راکت و ... پرداخته و سعی می کند تا مدلها، فرمولها و روشهای مختلفی برای طراحی و ساخت آنها ارائه کند تا نیاز تولید کنندگان را برآورده نماید.
موشکهای بالیستیک به انواعی از موشکها نظامی گفته می شود که قابلیت پرتاب از سکوهای مختلف را داشته و تا مدتی که سوخت دارند معمولآ قابلیت کنترل داشته اما پس از آن دیگر بر اساس قوانین فیزیکی به سمت هدف پیش می روند و هیچگونه امکان کنترل و یا هدایت ندارند.
بسیاری از این موشکها دارای برد بسیار زیاد هستند و به همین علت اغلب آنها به سمت آسمان پرتاب می شوند، طراحی این موشکها عمومآ به گونه ای است که تنها به هنگام پرتاب به سمت بالا قابلیت کنترل دارند و معمولآ به هنگام رسیدن به نقطه اوج سوخت آنها تمام شده و با توجه به قوانین سقوط آزاد به سمت هدف حرکت می کنند.
موشک های بالستیک بر اساس بردی که دارند به گروه های زیر تقسیم می شوند :
برد کوتاه (SRBM) : که دارای بردی کمتر از 1000 کیلومتر هستند.
برد متوسط (MRBM) : که دارای بردی بین 1000 و 2500 کیلومتر هستند.
میان برد (IRBM) : که دارای بردی بین 2500 تا 3500 هستند.
قاره پیما (ICBM) : که به دو دسته با برد بین 3500 تا 8000 (LRICBM) و دیگری از 8000 تا 12000 (FRICBM) تقسیم می شوند.
V-2 اولین موشک بالستیکی بود که در جریان جنگ جهانی دوم آلمان نازی اغلب بر علیه بلژیک و انگلستان از آن استفاده می کرد. V در نام این موشک به جای لغت Vergeltungswaffe به معنای سلاح انتقام است. این موشک را می توان جد اصلی موشکهایی که انسان را به کره ماه برد و یا سفینه هایی را که از منظومه شمسی خارج می شوند نامید.
پس از جنگ جهانی دوم آمریکا و اتحاد جماهیر شوروی بسیاری از این موشکهای V-2 را به غنیمت گرفته به کشورهای خود بردند. آمریکا علاوه بر این تعداد 126 مهندس و طراح اصلی این موشک ها را نیز به کشور خود منتقل کرد.
صدها میلیون سال پیش،جانداران سادهای در اقیانوسها زندگی میکردند.در آن هنگام نه تنها هیچ نوع ماهی٬بلکه خرچنگ و میگو در دریا وجود نداشت و اقیانوسها از جانداران تک سلولی پُر بودند.
در بدن این جانداران چربی و روغن وجود داشت.همان طور که در بدن ما هم وجود دارد.چربیها و روغنها از اتمهای کربن ئیدروژن ٬ و اکسیژن شدهاند.
وقتی که جانداران تک سلولی میمیرند٬ به طرف ته دریا رانده میشوند.این سلول مرده ممکن است پیش از آنکه جاندار دیگری آن را بخورد٬ به ته دریا برسد و آنجا لایهای از گِل و ماسه آن را بپوشاند.
(دهمین سیاره منظومه شمسی)
کشف «دهمین سیاره» منظومه شمسی تایید شد
انجمن بین المللی اخترشناسی اکتشاف دهمین سیاره گردنده به دور خورشید که در مرز منظومه شمسی قرار دارد را تایید کرده است. این شیء ابتدا در سال 2003 کشف شده بود اما سیاره بودن آن اخیرا تایید شد.
فاصله این شیء از خورشید بیش از دو برابر فاصله پلوتون از خورشید است. تاکنون تصور می شد پلوتون دورافتاده ترین سیاره منظومه شمسی است. جرم این سیاره حداقل به اندازه پلوتون است.
سیاره جدید که نام علمی آن “2003 یو بی 313″ و قطر آن تقریبا سه هزار کیلومتر است توسط ستاره شناسان در کالیفرنیا و هاوایی کشف شد.
یک خبرنگار بی بی سی می گوید این بزرگترین جرم آسمانی است که از زمان اکتشاف نپتون در سال 1846 در مدار خورشید کشف می شود.
هنوز جزییات کاملی در مورد این جرم آسمانی در دست نیست اما مشخص شده است که در مداری نامتعارف گردش می کند و فاصله آن با خورشید هرگز کمتر از فاصله نپتون با مرکز منظومه شمسی نیست و بخش اعظم مدار آن در فاصله ای دورتر از سیاره پلوتون قرار دارد.
فاصله متوسط نپتون و پلوتون از خورشید به ترتیب 1/30 و 5/39 برابر فاصله متوسط زمین از خورشید است که خود به بیش از 150 میلیون کیلومتر می رسد که آن را یک واحد اخترشناسی (AU) می نامند.
به گفته اخترشناسان کمابیش مشخص است که این سیاره از یخ و توده های سنگ تشکیل یافته است.
به دلیل خاصیت این جرم در انعکاس نور، اندازه گیری آن با حاشیه خطای قابل توجهی همراه بوده و هنوز ابعاد واقعی آن مشخص نشده است.
در سال 2004، اخترشناسان آمریکایی جرم دوردست دیگری را با قطر حدود 1700 کیلومتر در منظومه شمسی شناسایی کردند و آن را سدنا نامیدند.
در حال حاضر، دو گروه از اخترشناسان همزمان کشف این جرم کیهانی را اعلام داشته اند.
قرار است کاشفان جرم جدید یافته های خود را در کنفرانس اخترشناسی کمبریج در ماه سپتامبر سال جاری ارایه دهند.
(مهار استرس)
استرس بخش طبیعی از زندگی است. برای انجام وظایف، مقداری استرس لازم است. اگر دانشجو هستید، هر امری، واقعی و یا خیالی که برای شما روی خواهد داد، خواسته هایی را در پیش روی شما قرار می دهد و شما باید بدانید که چگونه این خواسته ها را کنترل کنید.
مقابله با استرس:
بررسی مسائل مهم به طور منظم: تکالیف علمی جدید شما، نه فقط بر روی شما، بلکه بر خانواده و یا دوستانتان نیز تأثیر می گذارد و گاه ممکن است تضادهایی را نیز به وجود آورد. یکی از راههای مواجهه با این تضادها این است که برنامه هر ترم را با اطرافیان خود در میان بگذارید و ضرورتها و پیامدهای مثبت مطالعه را بررسی کنید و برنامه را به اتفاق هم طرح ریزی کنید.
ورزش و تمرینهای منظم: اوقات فراغت خود را طوری برنامه ریزی کنید که حداکثر سلامت و رضایت را به همراه داشته باشد. بدن نیاز به ورزش روزانه دارد. این به ویژه برای دانشجویان بی تحرک لازم است.
تنظیم وقت به صورت هفتگی: فعالیتهای هر روز خود را برنامه ریزی کنید. باید در زمان معین مطالعه کنید. مطمئن باشید که محل مطالعه شما راحت است. محل مطالعه باید با شخصیت شما متناسب باشد. وسایل مورد علاقه شما باید در محل مطالعه وجود داشته باشد تا این محل را برایتان جالب و لذت بخش کند. مثلاً یک پوستر، یک وسیله تزئینی یا قطعه ای از اثاث منزل.
یکی دیگر از ابزارهای برنامه ریزی که افراد موفق از آن بهره می برند فهرست کارهای مهم هر هفته است. به روش زیر این ابزار را به کار بگیرید:
ـ فهرستی از تکالیف آموزشی هر هفته تهیه کنید.
ـ به ترتیب اهمیت آنها را بنویسید.
ـ این فهرست را در محل مطالعه خود در معرض دید قرار دهید.
ـ در مقابل هر تکلیفی که انجام می دهید علامت بگذارید.
ـ هر تکلیفی را که در طول این هفته انجام نمی شود، در فهرست هفته بعد قرارد هید.
صحبت مثبت با خود: با خود صحبت کنید(وقتی که تنهایید!). زمانی که این روش به طور صحیح انجام شود، مثبت و دلگرم کننده است. هر روز جملاتی از این قبیل را امتحان کنید: امروز این کار را به خوبی انجام دادم ، هیچ وقت به خوبی امروز نبودم ، جلسه مطالعه خوبی بود . عبارتهایی از این قبیل، گام بزرگی در افزایش عزت نفس شماست و نگرش واقع بینانه تری از خودتان به شما خواهد داد.
وقتی احساس ارزشمندی بکنید، توانایی شما در مقابله با استرس به طور قابل ملاحظه ای افزایش می یابد. سپس برای مطالعه مستعدتر و آماده تر خواهید شد و با همه ظرفیت یاد خواهید گرفت.
پاداش به خود: پس از یک جلسه مطالعه رضایت بخش، انجام درست یک تکلیف، یا کسب نمره بالا در امتحان به خود پاداش دهید. سرگرمی ها، موزیک، مطالعه مطالب سرگرم کننده و سینما رفتن اموری است که برای دانشجویان، خوب و رضایت بخش است. این امور تجارب مثبتی است که احساس کفایت و عشق به زندگی را در شما تقویت می کند و کل سیستم عصبی شما را هم آرام می سازد.
تغذیه صحیح: اگر می خواهید عملکرد مؤثری داشته باشید، باید عادت غذایی معقولی داشته باشید. تغذیه، غذای منظم، مرکب از سبزیجات، میوه ها و حبوبات با مقدار کمی گوشت، لبنیات، میوه های مغزدار، تخم مرغ، کمی کره مارگارین و روغن(خیلی کم)، شکر و نمک سلامت بدن را تضمین می کند. صبحانه را حذف نکنید. به مقدار کافی آب بنوشید، دست کم هشت لیوان در روزهای گرم، قهوه، چای و نوشابه را تا حد امکان کمتر مصرف کنید.
خواب و تمرینهای آرام بخش: بی خوابی به استرس مفرط و احتمالاً افسردگی می انجامد. با یک خواب خوب شبانه با آنها مبارزه کنید. گاهی پیش می آید که شبها تا دیر وقت باید مطالعه کنید، اما همیشه این بی خوابی را با خواب صبح یا زودتر خوابیدن جبران کنید.
به طور مکرر ثابت شده است که استفاده منظم از تمرینهای آرامش بخش و نیز تنفس عمیق، منظم و کنترل شده، به خویشتن داری و کاهش اضطراب کمک می کند و باعث تجدید قوا در بیشتر افراد می شود.
این تمرینها را امتحان کنید:
ـ برای ده دقیقه در یک صندلی راحت قرار بگیرید.
ـ به تنفس خود توجه کنید، به خود اجازه آرامش بدهید.
ـ یک نفس عمیق بکشید؛ 3 تا 4 ثانیه آن را نگه دارید و بعد به آرامی بیرون بدهید. این کار را چند بار تکرار کنید.
ـ ماهیچه های مختلف بدنتان را به نوبت منقبض و بعد شل کنید.
ـ با انگشتان شروع کنید. از انگشت بزرگ شروع کنید، آن را بکشید، بعد رها کنید. سپس انگشت بعدی را امتحان کنید.
ـ به آرامی این کار را در سراسربدن خود گسترش دهید.
ـ وقتی به ماهیچه های سر رسیدید، کار را پایان دهید حالا تصور کنید که تمام بدنتان آرام شده است. برای مدتی خود را تقریباً شل و رها کنید.
فنون ساده تر:
ـ هرچند وقت یکبار، چند نفس عمیق بکشید و بدنتان را شل کنید، خمیازه بکشید و اندامهای بدن را بکشید.
ـ به آهستگی پیاده روی کنید.
ـ اگر مزاحم همسایه ها و اطرافیان نمی شوید، فریاد بکشید.